La comunidad de Tripadvisor se ha pronunciado y está muy, muy interesada en las gemas ocultas.
El martes, Tripadvisor, la plataforma de orientación de viajes, anunció los resultados de su serie de premios Travelers' Choice Awards impulsada por los usuarios, incluidos los mejores restaurantes de 2022.
Los premios incluyen seis subcategorías diferentes de tipos de restaurantes, que incluyen alta cocina, comidas diarias, bocados rápidos, citas nocturnas, restaurantes perfectos y una nueva categoría:Gemas ocultas.
"Aunque los premios Travelers' Choice por lo general representan a los restaurantes más populares y mejor calificados, Tripadvisor buscó mostrar lugares menos conocidos y lugares que aman los lugareños; por lo tanto, una nueva subcategoría revela las mejores gemas ocultas", compartió un portavoz de Tripadvisor. .
El equipo de Tripadvisor creó sus listas calculando la calidad y la cantidad de reseñas y calificaciones de restaurantes en el sitio web recopiladas desde el 1 de julio de 2021 hasta el 30 de junio de 2022. Los cálculos son específicos para cada subcategoría de premios y algunas decisiones se toman con un proceso de investigación editorial adicional, sobre el que puede obtener más información aquí.
Entonces, ¿dónde deberías ir para descubrir qué hay de nuevo y qué sigue? Según las clasificaciones de Tripadvisor, la joya escondida número uno (aunque tal vez no por mucho tiempo) en el planeta es Green Point en Cusco, Perú, la joya escondida número uno en el planeta en esta categoría inaugural de premios. Este restaurante a base de plantas tiene más de 2000 reseñas "excelentes" en Tripadvisor, que destacan su impresionante plato, su hermoso paisaje e incluso sus sabrosas cervezas caseras.
"Salir a cenar es un pasatiempo amado internacionalmente:para muchos amantes de los restaurantes, es frecuentar su restaurante favorito del vecindario, y para otros, es enganchar una mesa en un restaurante de primera categoría durante las vacaciones", Lauren Murphy, vicepresidenta, gerente general de soluciones de hospitalidad. en Tripadvisor, compartido en un comunicado proporcionado a Food &Wine . "Los premios Best of the Best de TripAdvisor, decididos por personas que visitaron y opinaron sobre estos lugares el año pasado, ofrecen recomendaciones auténticas sobre los mejores lugares para comer sin importar la ocasión".
Otras gemas ocultas globales para hacer la lista incluyen IX CAT IK Mayan Cuisine en Valladolid, México, Taberna el Sur en Madrid, España, La Locanda Gesu Vecchio en Nápoles, Italia, La Fiesta Restaurant en Doncaster, Reino Unido, Mivan Restaurant Cafe en Estambul , Turquía, Indian Palace en Florencia, Italia, La, Dolce Vita, Pipa en Praia da Pipa, Brasil, Restaurante Tierra Roja en Chia, Colombia y Little India en Los Cristianos, España.
Pero no tienes que viajar por el mundo para encontrar una buena joya escondida. Tripadvisor también calculó los diez primeros en los EE. UU.
En el número uno en los EE. UU. se encuentra Joe's At The Jepson, un café ubicado dentro del Centro Jepson de los Museos Telfair en Savannah, Georgia. Los críticos de Tripadvisor adulan su ambiente informal y lo llaman un lugar estelar para almorzar, especialmente por sus paninis (el Silly Goose con queso pimiento, tocino y pechuga de pavo es un claro favorito) y sus pasteles dulces para deleitar la tarde.
Otros en la lista de EE. UU. incluyen Mersea Restaurant &Bar en San Francisco, California, Seaside Cafe en Mansion en Key West, Florida, Chubby's Deli en Sevierville, Tennessee, Roadhouse Diner en Great Falls, Montana, Finelli's Italian Villa en Altoona, Pensilvania. , Pickin Porch Grill en Branson, Missouri, Rocco's N.Y. Style Pizza de Mama D's House en Branson, Missouri, Buxton Munch Company en Buxton, Carolina del Norte y Bakery Restaurant and Lounge en Niagara Falls, Nueva York.
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