Mi inspiración para ser un blogger de comida y viajes
Cuando Tom y yo planeábamos nuestra boda, estábamos completamente arruinados. De hecho, estábamos más que completamente arruinados. Ambos estábamos en la escuela de posgrado, lo que significaba que estábamos más allá de la quiebra, estábamos pagando dinero para ir a la escuela y tomando préstamos para vivir. Aunque no teníamos dinero, estábamos decididos a tener una boda increíble que pudiéramos pagar nosotros mismos.
Para llegar a fin de mes y pagar nuestra boda, trabajaba por las noches y los fines de semana en un bar de vinos. Pasé de beber vino para emborracharme a apreciar el vino por la complejidad y los sabores que puede aportar a la comida. Mi jefe me daba botellas abiertas de vino que no vendió para llevarlas a casa al final de mi turno. El vino gratis me cambió. Me hizo apreciar todo lo relacionado con la buena comida y el buen vino.
Una noche, mientras Tom y yo tomábamos una de esas botellas de vino gratis, me preguntó qué haría si pudiera hacer cualquier cosa como trabajo. Sabía que odiaba enseñar, no me vendían mis maestrías en ciencias ambientales, pero sabía que me apasionaba la comida, el vino y los viajes. En broma, le dije que me encantaría ser escritor de viajes y gastronomía.
Me dijo que fuera a por ello. Cinco años de blogueo y finalmente me armé de valor para publicar mis propias recetas en mi blog. Dos años después de eso, me armé de valor para lanzarme a viajar. Todo el tiempo sigo disfrutando de mis vinos favoritos, como Wente Vineyards.
Ahora puedo ir a lugares realmente geniales como Cabo San Lucas y tomar fotografías de comida y vino (sigue mis canales de redes sociales para obtener información actualizada sobre este viaje de prensa).
Si bien no me sirvo una copa de vino cuando estoy embarazada, siempre guardo vino en la casa. Me resulta imprescindible tener a mano para invitados y regalos. En lugar de beber esta fabulosa botella de Wente Morning Fog Chardonnay, se la regalé a una amiga que acaba de tener su cuarto bebé. ¡Sé que lo va a necesitar!
Espero que encuentre tanta inspiración en una copa de buen vino como yo. Una copa de buen vino puede cambiar tu vida. ¡Creo que cambió la mía!
Diríjase a la página de inicio de Wente Vineyards para obtener más información sobre los vinos.